胃肠镜检查或治疗后,胃肠道黏膜需要时间修复。掌握科学的饮食原则,是帮助肠胃“重启”的关键。
术后6小时
胃肠镜检查(尤其是无痛检查)后,麻醉药效未完全消退,胃肠道蠕动功能暂时减弱,此时需严格遵循禁食禁水原则。
这是因为麻醉可能导致咽喉部肌肉松弛,进食进水易引发呛咳、误吸;同时,胃肠镜操作可能刺激黏膜,过早进食会加重负担。
若仅进行普通胃镜检查且无活检,医生可能允许术后1至2小时少量饮用温水,但需确认无恶心、呕吐等不适。
术后第1天
胃肠道功能初步恢复后,需从易消化的流质食物开始进食,逐步过渡到半流质食物,避免刺激黏膜或引发腹胀。
因此,术后第1天应以流质饮食为主,如温凉的米汤、面汤、稀藕粉、去渣蔬果汁(如苹果汁)、清鸡汤(撇去油脂)。每次进食50至100毫升,间隔1至2小时,避免一次饮用过多导致腹胀。
需注意禁食牛奶、豆浆等易产气饮品,以及过热食物(会损伤脆弱黏膜),含渣较多的汤类。
术后第2至3天
通过半流质饮食过渡,如小米粥、软烂面条、蒸蛋羹、豆腐脑、果泥(如香蕉泥)、鱼肉泥(去刺)。注意需将食物煮至软烂,避免添加辛辣调料;每餐七八分饱即可,减轻肠胃负担。
术后1周
术后1周内,胃肠道黏膜仍处于修复期,需继续选择温和、易咀嚼的软食,如软米饭、煮烂的蔬菜(如南瓜、胡萝卜)、去皮的熟水果(如苹果、桃子)、瘦肉末、嫩豆腐,同时避开可能损伤黏膜的刺激性食物。
需要提醒的是,若胃肠镜检查中进行了活检且活检部位较深或范围较大,术后1至2天需以流质饮食为主,避免过热或刺激性食物,防止活检部位出血;若进行了息肉切除等操作,饮食需更加严格,需遵循医生的个体化建议,通常需禁食24至48小时(根据息肉大小和数量调整),之后从流质饮食开始,逐步过渡,1至2周内避免粗纤维食物,防止创面出血。
(作者:中国人民解放军海军特色医学中心张媚霞)
(《中国家庭报》9.4)

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