节日聚餐别忽视健康

    节日成为家庭聚会、丰盛大餐和举杯欢庆的代名词。然而，在享受节日佳肴和聚会时，健康习惯很容易被忽视。要保持精力充沛和精神饱满，关键是要在享受和健康习惯之间取得平衡。在这段时间应该避免这些做法：

    过量饮酒。酒精会让肠道内壁发炎，改变微生物群，从而影响肠道健康。减少含酒精饮料中的糖分摄入并与水交替饮用是一种有效的方法。

    过多食用加工食品。每逢佳节来临，商店里琳琅满目的超加工食品其实都是应该避免食用的，以便保护肠道健康。优先摄入蛋白质和纤维素有助于稳定血糖，滋养有益的肠道菌群。

    过度摄入糖分。甜食是节日的主角，但吃太多甜食会引起炎症和血糖飙升。建议在吃完一顿富含纤维素和蛋白质的平衡餐之后再享用一点点甜品。

    吃剩饭。吃不完的晚餐被保存起来，准备留着第二天继续食用，这样做虽然避免了浪费，但却限制了肠道摄入其他所需的营养成分。补充新鲜食物或适当服用营养素补充剂有助于保持营养平衡。

    喝水少。由于饮酒和食用高盐食物，节假日期间的脱水问题很常见。建议每天清晨起床喝一杯水，并在身边再准备一瓶水。充足的水分有助于消化和防止疲劳。

    停止锻炼。锻炼可以促进消化，减轻压力。饭后全家散步或做一些拉伸活动可以抵消不运动带来的影响。

    睡眠不足。长时间熬夜和睡眠中断也会影响健康，导致对不太健康的食物产生食欲。保持规律睡眠，避免在临睡前进食，有助于改善整体健康状况。

    （《参考消息》2025.1.3）