不少人将鱼油(也被称为Omega-3)当成益智万金油,记性不好来一颗,写不出PPT来一颗,预防老年痴呆来一颗……其实,鱼油真的帮不了你的智商。至于能否帮你预防老年痴呆或其他与老龄相关的疾病,也要在高质量证据的基础上,由医生帮你具体问题具体分析。
目前为止,鱼油相对较为确定的作用,主要集中在辅助改善高甘油三酯血症,但对产品的组成和来源有要求,且需要是高纯度产品,存在“剂量-反应关系”。但鱼油对诸如心律失常、心肌病、高血压、心脏性猝死等心血管疾病的二级预防作用,目前依旧是“证据不充分”,需要进一步的探索研究。
对于消费者而言,“证据不充分”这五个字是没啥力度的。大多数人的想法是,既然大家都买都补,那就一定有它卖得好的道理。此外,社交平台上总有各种“热心人士的热情分享”,宣称吃完鱼油全身通畅,耳聪目明脑子转得贼快……实话实说,如果我不是专业人士,我看完这样的“分享”,可能也会心动。但事实上,如果临床医生基于疾病诊疗,建议你服用鱼油,你确实需要考虑遵医嘱服用,且需要使用处方鱼油,而非自己到处都能买到的“保健食品”类非处方鱼油。而如果没有以上情况,则不建议自己随便乱补,因为保健品不是补得越多越好。鱼油摄入过量,是有风险的!
过量摄入鱼油的风险主要包括:
1.轻微消化道不良反应(鱼腥味、嗳气、腹泻和恶心)。
2.可能增加房颤发生风险。
3.可能增加出血风险(抗凝),Omega-3脂肪酸与抗凝剂或抗血小板药物同时使用时需定期监测出血风险。
尤其后两种风险,真的不能掉以轻心。
所以,鱼油不是万金油,不能包治百病。若需要调节血脂,建议选择处方鱼油并遵医嘱服用。如果只是出于保健目的,那么“好好吃饭+好好睡觉+好好运动+减少内耗”才是最安全有效的。
(作者:中国营养学会会员刘遂谦)
(《北京青年报》5.6)