自助餐盘有油污，能否要求十倍赔偿

    王某在美味公司经营的自助烤肉餐厅就餐，支付餐费238元。进入就餐区后取出的餐盘上有油污，遂要求服务员更换餐盘，但更换后的餐盘仍有油污。经向服务员反映情况，美味公司退还了餐费，但拒绝给予王某所要求的十倍赔偿。王某遂诉至法院请求判令美味公司赔偿2380元。

    美味公司辩称，王某确曾在餐厅核销餐券，但并未就餐。当时王某只反映一个餐盘不干净，且拒绝就餐，并非所有餐盘均有油污。当日就餐人员很多，只有王某一人反映餐盘有问题。餐厅的餐盘是高温消毒后提供给消费者的，因材质特点，手指按压后会有手印，且无法排除系其他就餐者拿取后再放回而出现的痕迹。故不同意王某全部诉讼请求。

    北京市海淀区人民法院审理后认为，美味公司作为餐饮服务提供者，应当为消费者提供符合食品安全标准的食品，而盛装食品的餐盘直接影响所盛食品的卫生状况，亦当保持清洁。然而，由于美味公司系经营自助餐，餐盘放置于公共区域由消费者自由取用，且在盛装食品前消费者可在众多餐盘中进行挑选，现王某提交的证据仅可显示两个餐盘有局部污损，但其发现污损后并未实际使用餐盘取用食物，未实际发生使用问题餐盘盛装食品、致使食品不符合安全标准的问题，故王某在美味公司退还餐费后请求十倍赔偿缺乏事实及法律依据。法院遂判决驳回了王某的诉讼请求。

    （《人民法院报》2.22 高靖凯）