饮食不当或加重鼻窦炎

    鼻窦炎通常始于普通感冒、流感或过敏。但几天后，由于鼻腔和鼻窦中积聚的液体，鼻子内部出现炎症。病毒或细菌可以在这种黏液中生长，黏液会变得越来越稠，并引起感染。

    这种情况在病理学上称为急性鼻窦炎，其症状包括面部不适、疲倦、头痛、嗅觉缺失、咳嗽甚至发烧。

    大多数鼻窦炎会自行消失，不需要服用抗生素。但有时也会持续几周，但如果变成慢性，则可能持续数月甚至数年。

    有些食物会使黏液增多，导致鼻窦炎恶化，须避免食用：

    乳制品 牛奶、奶酪和酸奶等产品会使黏液和唾液变稠并增加它们的分泌，使鼻塞更加严重。建议在感觉黏液变稠时，减少或停止乳制品的摄入。如果没有发生这种情况，则可以食用。

    红肉 红肉被认为是加剧呼吸道黏液分泌和积聚的一个因素，在受鼻窦炎困扰时不鼓励食用它们。

    某些蔬菜 在黏液分泌过多的情况下，建议避免食用土豆、红薯和卷心菜等蔬菜。

    小麦 在黏液过多的情况下，建议限制饮食中的这种含麸质成分的食物，有研究显示它会增加痰的产生。

    不补水的饮料 治疗鼻窦炎时，多喝水至关重要。但若饮用含大量糖分的软饮料，则会导致身体脱水，从而使黏液排出更加困难。

    精加工食品 糖和面粉的过多摄入都会阻碍消化并加剧鼻塞。

    （《参考消息》9.15）