撑“大”了的胃能“缩”回去吗

    有些想减肥人会发现，无论如何也管不住自己的嘴，因为肚子总喊饿。这是因为长期的过度进食和不健康的饮食习惯，早已让我们的胃部容积扩大了。

    研究表明，胃容积扩大可能与慢性疾病的发病风险增加有关。

    首先，我们可以通过控制饮食量来缩小胃的容积。减少进食量是缩小胃容积的最有效方法之一。可以通过减少餐量或增加餐次来控制饮食量。如可以将三餐改为五餐，每餐减少食物的摄入量。还要避免一次性大量进食，尽可能地让胃保持在正常容积范围内。建议进食时慢慢咀嚼食物，让食物充分混合唾液，这样可以减少食物的体积，使胃容积减小。

    其次，我们可以通过控制饮食质量来缩小胃的容积。选择健康的食物，避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，这些食物容易引起胃扩张和肥胖。建议选择富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜、全麦面包等，这些食物可以增加饱腹感，减少饮食量。

    最后，饮食习惯的调整也是缩小胃容积的重要措施之一。少吃夜宵，不吃过于油腻的食物，避免过度饮酒等不良饮食习惯，这些习惯容易导致胃扩张和肥胖。

    此外，增加运动量尤其是规律性运动，也可以帮助缩小撑大的胃。建议每天进行适量的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。适量的运动可以刺激肠道蠕动，促进食物在肠道中的消化和吸收，减少食物在胃内停留的时间，从而减少胃的膨胀感，使胃部容量逐渐恢复正常大小。

    （作者：北京儿童医院顺义妇儿医院李永进）

    （《北京青年报》6.20）