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    文摘报 2020年07月09日 星期四

    莫用化纤布洗餐具

    《 文摘报 》( 2020年07月09日   07 版)

        在日常生活中,有的人习惯用化纤布洗餐具。事实上,这会伤害身体健康。

        常用的化学纤维布有涤纶、腈纶、维纶、雨纶、锦纶、氯纶等几大类,它们都是用化工原料用化学方法加工制得的高分子化合物。用这样的新(旧)抹布洗餐具时,一些难以用肉眼看见的细小纤维容易脱落下来粘附在餐具上。进餐时,这些纤维可随食物一道进入人们的胃肠道内。这些高分子化合物不易被消化酶消化分解,又容易滞留在胃肠壁的粘膜上,影响消化吸收,并产生刺激作用,使胃肠道功能紊乱,时间一长会诱发胃肠道疾病。

        最好用干净无染色的纯棉布洗餐具。纯棉布的纤维属植物性纤维,可被体内消化酶消化分解,不会粘附在胃肠壁上,也不会产生刺激作用。

        (《大众卫生报》7.2 李志良)

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