“不缺乏”就没必要补维C 维C确实能帮助合成胶原蛋白、预防牙龈萎缩出血、维持免疫力、促进铁吸收帮助治疗贫血、抗癌等。但这些作用多是在人体缺乏维C的前提下或是体外研究中得出的结论,对于健康人意义有限。
补充维C首选蔬菜水果 有些人为防止维生素缺乏就吃维C补充剂。其实,补充维C首选蔬菜水果,每天吃两个猕猴桃就足够了。
维C补过头当心泌尿结石 研究证实,如果长期每日摄入1000mg以上甚至更高的维C,有可能增加泌尿结石、腹泻甚至溶血等风险。
维C治愈感冒没证据 医学界目前尚无有力的证据支持维C可以用来治疗感冒。
维C无贵贱 无论上百元还是几块钱,不管是药用维C、保健品维C还是维C糖果,它都只是维C而已。
要美白还是防晒更靠谱 爱美的女士相信补充点维C可以美白。维C确实有抑制黑色素形成的作用。不过,就算大剂量补充维C,皮肤吸收效率也是非常有限的。其实,防晒对于美白更重要。
(《北京青年报》11.19 赵润栓)