浓茶解酒：不靠谱 还伤身

    民间传言称，浓茶、喝醋等方法可以解酒。

    实际上，浓茶和酒混合在一起，会加重心脏的负荷，可引起心律失常或心功能不全。饮酒后饮茶，还会促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏，而乙醛对肾脏有损害作用。因此，心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。

    大量饮酒后，酒精对胃肠黏膜的刺激，可使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促进胰液的大量产生。此时喝醋，不仅加重对胃肠黏膜的刺激，更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。

    还有说法称，酒前喝一大杯酸奶或牛奶，能起到保护肠胃的作用，再喝酒就不会伤身，也不容易产生醉意。实际上，喝酒前喝牛奶、酸奶是否能保护身体目前还没有科学根据，而酒后喝酸奶，会加重胃肠刺激，可能引发腹泻。

    另外，一些人喜欢喝醉了抠喉咙催吐。抠喉咙催吐虽可起到一定的醒酒作用，但醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息。而且，剧烈呕吐还会导致腹内压增高，除易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。

    酒精中毒症状是血液中酒精含量高而引起的，因此稀释血液中酒精的浓度，延缓对酒精的吸收，并促进其在体内的分解和加速酒精的排泄，可以达到解酒的目的。正确的解酒方法是加速酒精的代谢，一方面通过排汗，一方面通过排尿。对于较重和严重的酒精中毒者须立即抢救。

    （《人民政协报》8.7 陈晶）