健康小知识

    苹果醋不能长期喝

    据《健康时报》报道，苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品，酸酸甜甜，既消解了原醋的生醋味，喝起来又非常爽口。苹果醋的主要成分是醋酸，还有柠檬酸、苹果酸甚至乳酸等，高浓度的苹果醋会对牙齿、口腔和喉咙造成损害，不可长期饮用。

    舌下给药不宜用水送服

    据《医药养生保健报》报道，舌下含服给药，药物通过舌下黏膜直接吸收入血液循环，避免了口服药物所引起的肝脏首过效应，以及在胃内的降解损失，使药物能够高浓度到达靶器官。凡需舌下含服的药物不宜用水送服，避免降低药物的生物利用率，确保药物能起效快，取得更好的疗效。

    冷冻鱼有营养吗

    据《家庭保健报》报道，冷冻之后的鱼肉肉质的确没有活鱼鲜嫩，口感下降。同品种的鱼冷冻后也确实会流失掉一部分营养，主要是小部分可溶性蛋白质、盐类、维生素等。但是，这点损失并不影响鱼类的核心营养价值。

    糖友出现醉酒感小心低血糖

    据《江南保健报》报道，低血糖的一些症状与醉酒非常相似，如步态不稳、反应迟钝、嗜睡等，很容易被误认为是醉酒反应，从而导致严重持久的低血糖，延误抢救。无论糖尿病患者是否喝酒，若出现醉酒感，都有必要测量一下血糖，以便及时发现低血糖。