谣言粉碎机

    谣言：粘在蔬菜叶子上的蓝色颗粒是硫酸铜

    近日，网上流传“蔬菜的叶子上有蓝色颗粒”的图片。发图网友称，这是超市买来的蔬菜，茎部粘有蓝色颗粒。有人说这是硫酸铜颗粒，是商贩为了保鲜而给蔬菜喷洒的波尔多液的主要成分，过量食用会造成铜中毒。

    真相：这种蓝色颗粒是一种名为四聚乙醛的农药，专杀蜗牛和螺。部分国家明确规定，四聚乙醛要在蔬菜1英尺之外施加，不得直接撒在可食用部位。如果不慎买到了粘着蓝色颗粒的蔬菜，很可能是农药直接落到了蔬菜表面。谨慎起见，请勿食用。

    谣言：吃薯条能治脱发

    一则有关“麦当劳薯条可以治脱发”的新闻日前刷爆了中外各大网站和媒体圈。报道称，日本横滨国立大学的研究人员通过使用人体干细胞，运用简单的技术在老鼠身上重新长出了一些毛发。而其中的秘密，就在于他们使用了在薯条中的一种化学成分——透氧二甲基聚硅氧烷。这种成分能有效促进毛囊胚的再生。

    真相：麦当劳在油里添加了少量透氧二甲基聚硅氧烷炸薯条，是为了防止油起泡沫。于科学家而言，这种物质只是被作为培养皿的衬底材料，本身并不能促进毛发生长。

    （上观新闻 北青网 2.7）