从颜色上看,菊花主要有黄、白两种。疏散风热宜用黄菊花,风热感冒初期,发烧、头痛、咳嗽、有黄色黏痰时,可泡些黄菊花来喝。平肝、清肝明目宜用白菊花,对于肝火上攻和肝肾阴虚导致的眼睛红肿痛、怕光流泪、视物模糊不清、头痛眩晕,可用白菊花。
降火用滁菊 滁菊又名甘菊,是菊花中花瓣最紧密的一种。滁菊疏散风热的效果最强,适用于嗓子发干、头昏等热伤风症状。
明目用贡菊 贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。寒性缓和,可清肝明目、养肝养眼。
清咽用杭菊 杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝杭菊效果最好。
消炎用野菊花 野菊花的花朵更小,颜色更黄,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭、咽喉肿痛、风疹等有一定功效。
(《保健时报》11.23)

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