冬季气温容易频繁骤降,如果防寒保暖不够,人体就会感受寒邪而发病,故养生要注意避寒就温,饮食上讲究温补。但是,过于辛辣刺激和油腻会助长人体“内火”。此时节应该搭配一些清火降气、消食的食物,如白萝卜、白菜等当季蔬菜。这里给大家介绍三款暖身热茶,以御寒冬。
牛奶红茶 红茶3克,牛奶100克,食盐少许。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟,滤去茶叶。将牛奶略煮后加入红茶汁中,并用盐调味。每天早上饮用,可补气血、强身体。
黄芪红茶 黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加适量清水煮15分钟。然后放入红茶,继续煮约5分钟即可饮用。此茶可暖身生阳、预防感冒。
山楂陈皮茶 山楂、陈皮、荷叶各100克。干荷叶撕成碎片,与陈皮、山楂共同用沸水冲泡,焖30分钟后饮用,可反复冲泡。此茶可滋阴化痰、消食降脂。
(《中国妇女报》11.28 吴大真)

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