低糖、低盐、低热量,各方面都那么低真的好吗?其实,血糖和血压太高可能导致疾病,但一味求低也可能适得其反。
血压 血压偏低不但会出现头晕、乏力,严重时还会发生晕厥。高血压患者一定要按医嘱服药,不要擅自加大剂量,以免血压过低。
胆固醇 血内胆固醇水平过低,细胞膜的稳定性就会下降,脆性增加,从而增加中风发生的可能性。因此,血脂高的老人建议少吃蛋黄、蟹黄、动物肝脏等,以免胆固醇过高;但本身血脂不高或胆固醇偏低的人,则要适当增加高蛋白肉类的摄入量。
脂肪 过度低脂饮食会引起体内一连串变化,使血中胆固醇、高密度脂蛋白、甘油三酯含量升高,血压上升。其结果与高脂肪殊途同归,也是心脑血管疾病的“帮凶”。
(《家庭保健报》9.1 岳金凤)