92岁的人 30岁的心脏

    国家级名老中医胡毓恒今年92岁了，还在给人看病。虽已年过九旬，胡毓恒视力、听力都好，皮肤少有老年斑。体检时，医生赞扬胡毓恒“90多岁的人还有30岁的心脏”。

    其实胡毓恒早些年也有冠心病，还有高血压，曾经一度有眩晕症，老伴也有20多年的心脏病。20多年来，胡毓恒和老伴都用中药控制。他将中药打成粉，制成胶囊，每天服用，效果很好。

    胡毓恒说自己一直都注意不过劳，性格温和，生活平顺，家庭和谐。他说自己有个习惯，“每天早上六七点起床，洗漱后，喝杯20多度的温开水，一年四季皆然”。

    胡毓恒有个养生“三段论”：早饭前和老伴下楼打半小时太极拳，午休后（3点左右）也练半小时太极，晚饭休息一会后伸几个懒腰。

    胡毓恒食欲好、消化好，每天饭量很大，吃饭都用大碗。对于饮食，胡毓恒家的原则是：1.每日都不离汤，每天的汤还不重样：淮山排骨汤、莲子猪肚汤、鸭汤、鸡汤、鸽子汤等轮流喝；2.多吃豆制品，尤其是豆腐，而香干，油豆腐、魔芋豆腐都是常见菜；3.不碰腊制品，胡毓恒家的买肉原则是买贵点的、新鲜的；4.水质要讲究，80多岁时胡毓恒还去长沙白沙井或乡下打水。此外，一年四季家里都会做保健茶，夏天防暑，冬天防寒。

    （《大河健康报》7.29 刘惠）