健康小知识

    粗粮最好吃整的

    据《健康时报》报道，燕麦粥和燕麦粉相比，建议大家食用用整粒燕麦做成的燕麦粥。粗粮一旦被粉化，其中的淀粉会被肠胃快速消化，可能导致血糖快速升高。所以，食用粗粮时，尽量保持食材中营养成分自然结构的完整性，尤其是麦子、豆子、玉米等粗粮，最好吃整的。

    吃高纤维食物要多喝水

    据《大河健康报》报道，粪便要在大肠内形成体积，除了纤维之外，还要有水分帮助其膨胀，这样才能对肠道产生刺激。如果吃了很多纤维，但是水不够，纤维膨胀不起来，粪便体积小又密实、干硬，在肠道中运送反而更慢。

    心脏病患者必须戒烟

    据《生命时报》报道，吸烟是冠心病最重要的危险因素之一，烟草中的有害成分会损伤血管内皮，极大地增加了血栓形成的概率。如果说心肌梗死是一场火灾，高血脂就是为火灾提供燃料，药物治疗只能缓慢地把这些燃料转移到其他地方，而吸烟是引燃大火的那只打火机。所以，得了冠心病，如果不戒烟，药物治疗的效果微乎其微。