彩色面条

    取胡萝卜半根，菠菜三棵，紫甘蓝叶子两片，将其切碎，分别加入50克的水，用料理机打碎，再取汁液各50克。面和汁液按照5:2的比例和面，稍加一点盐。三种颜色的面团和好之后，醒发半个小时。醒好的面按照正常程序擀成片，切成面就大功告成了。

    面煮出来，橙红色的胡萝卜面，绿油油的菠菜面，浅紫色的紫甘蓝面，看上去很养眼。

    （《中国妇女报》4.27 韩青）