服用鹿茸宜从小剂量开始,慢慢增加。鹿茸性温,突然大量进补,易助火动血、阳升动风,而致鼻出血、目赤、头晕,甚至中风昏厥等。最好在医生的指导下服用。阴虚阳亢、血分有热、胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。
含服 将鹿茸切片,每次0.3~0.5克含于舌下,含至药味淡薄后,嚼碎吞下。
研粉服 将鹿茸研末,每次取0.5~1克,温水冲服,或调入粥、补益类药膳内直接服用。
泡酒服 补阳的鹿茸泡酒一般宜配合些补阴药同泡,如熟地黄、黄精、枸杞子等。一般药和酒的比例为1∶5,宜用50度以上的白酒浸泡,加盖密闭,每隔两三天晃动一下使其有效成分充分析出,需浸泡半个月以上。每次饮用10~20毫升。
(《家庭保健报》3.10 邓聪)


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