儿童不宜用塑料书皮包书
新学期开始,学生开始买书皮包课本。上海市质监局发现,塑料包书膜中邻苯二甲酸酯增塑剂超标者超过八成。儿童过量摄入邻苯二甲酸酯类可能会增加雌性激素的分泌,导致性早熟。另外,邻苯二甲酸酯在人体内发挥着类似雌性激素的作用,可干扰内分泌。专家建议儿童使用传统的牛皮纸包书。
(《东方早报》2.17)
切开的冬瓜巧保存
切开的冬瓜表面有一层液体,易滋生细菌,可在切口处盖一张洁净的白纸吸附液体,然后包上保鲜膜放到冰箱冷藏。再次食用前,把切面上的一小层切下来扔掉。
(《今晚报》2.19)