生活小百科

    常温酸奶无活菌

    据《大河健康报》报道，超市销售的莫斯利安、开菲尔、安慕希等酸奶，都没有保存在冰箱里。这些产品都是把乳酸菌灭掉之后，无菌灌装在利乐包装里，常温保质半年以上。虽然宣传含有优质菌种，但其实没有活菌，故无需冷藏。

    孤独感会诱发痴呆

    据《医药养生保健报》报道，孤独感与老年痴呆症之间存在关联，感觉孤独的人日后罹患老年痴呆症的危险会增加2倍。这是因为，孤独感其实是认知能力下降的一大信号，认知能力下降又会影响社交技能的发挥。不爱社交或缺少人际交往，会增加患老年痴呆症的危险。

    糖友慎食豆糊

    据《健康时报》报道，豆类富含蛋白质，是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源，脂肪含量低，几乎不含胆固醇，是防治冠心病、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。许多老年人喜欢将豆类打成粉糊食用。但是，同一种食物其粉状食物的餐后血糖反应要高于颗粒状，因此糖尿病患者应少食豆糊。