健康顺口溜孰对孰错

    一天一苹果，医生远离我：这是对的，但换成一天一梨、一天一橙子也可以，关键是维生素摄入要达到一定的量。假如一天只吃得下一个水果，改成“一天半个苹果半个梨”效果更好，可以保证食物的多样性。

    早吃姜赛参汤：姜富含姜黄素，有益健康。对年老体弱的人比较有“暖身”的效果。但姜会导致上火，吃多了对青春期的年轻人来说会引发痤疮。

    少吃盐多吃醋：少吃盐是对的，盐吃多了会增加高血压的风险。醋不是越多越好，烹调时加一点醋，可以保护维生素不被破坏，但吃多了容易胃酸变多，引发胃痛。

    一日食三枣，终生不显老：如果是生红枣，它是一种水果，多吃几颗有益健康；但如果是腌制的甜枣，属于二次加工食品，建议不要多吃。

    （《广州日报》2015.12.26 郭原毓）