有些人认为牛奶只能单独喝,其实牛奶能和很多食物搭配,营养和口感也更好。
蜂蜜牛奶 老少皆宜
很多人不喜欢牛奶的“腥味”,而蜂蜜就是“去腥利器”。蜂蜜的甜味多来源于单糖,易被人体消化吸收,且可直接供能,早餐饮用蜂蜜牛奶可以迅速提供能量,给你充足的活力。蜂蜜还有润肠通便的功效,对于易便秘的人来说更是绝佳搭配。
紫薯牛奶 女性专属
一杯紫薯牛奶,既能获得丰富的花青素,又有你需要的钙。紫薯牛奶做起来有技巧,将紫薯去皮切片放盘子里蒸熟,盘里会有紫色的蒸馏水,将紫薯压成泥与盘中的蒸馏水混合均匀,加入牛奶调匀即可。
芝麻牛奶 双重补钙
很多人喜欢喝黑芝麻糊,觉得营养健康。但现在大部分产品的主料第一位是大米粉,且会为了调味而加入大量糖,升高血糖的速度很快。
将黑芝麻打成粉,往牛奶中加一勺(约5克)搅匀,就是一杯真正的健康饮品,给你更多钙质。但芝麻粉不要放得太多,以免脂肪过多。
(《健康时报》10.9 姚宇)