汤药至少煎两次

    中药如只煎煮1次，药物的有效成分有一半没有溶出，煎煮2～3次，才能析出八九成的有效成分。

    具体方法：将中药放砂锅内，加水先浸泡20～30分钟，再添水大火煮沸。煮开后微火维持20～60分钟，滤出药液。锅中留渣加水煎煮20～40分钟，滤汁并将两次的滤液合并煎煮，浓缩至规定量（具体用量遵医嘱），分次服用。如果没有时间，也可将两次的药液混合服用。

    调理、滋补类药物首次煎加水700～1000毫升，二煎加水400～500毫升；解表类中药首次煎加水400～600毫升，二煎加水250～300毫升；其他药物首次煎加水500～700毫升，二煎加水300～350毫升。

    （《生命时报》5.9 杨炳火）