小寒进补好时节

    元旦之后就是小寒节气了。小寒过后，即进入了最为寒冷的“三九天”。

    小寒虽冷，但阳气也在缓慢积攒、上升，是进补的大好时节，尤其是对肾脏的补益。中医认为，肾为先天之本，肾补好了，五脏都可受益，如以当归、生姜为主要原料做成的生姜羊肉汤，具有温中补血、祛寒强身的作用，非常适合慢性疲劳者、亚健康人群。还可多吃鸡肉、鸭肉、大枣、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等具有平补作用的食物。

    小寒时节，要想达到御寒保暖、祛病强身的目的，还要加强自身体育锻炼，要注意暖头、暖足和暖背。民间有“冬天戴棉帽，如同穿棉袄”的说法。在寒冷天气，人们如果只是穿得很暖，而不戴帽子，热量就会迅速从头部散发出去。冬天在室外戴一顶帽子，即使是一顶单薄的帽子，其防寒效果也是非常明显的。另外，睡觉前要用热水泡脚，然后揉搓脚心。

    此时，天气寒冷，关节痛、颈椎病、心脑血管疾病等都容易发作。因此，起居上要注意保暖。对于老年人来说，在保暖的同时还要注意房间通风，密切防范心脑血管疾病的发生。中老年人要适当吃些山楂，现代药理研究表明，山楂里含有氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。另外，山楂里还含有纤维素，可促进肠蠕动，帮助消化，且对预防动脉硬化、心脑血管疾病也有很好的作用。

    在精神调养方面，应宁神定志，避免情绪过于激动，保持心态乐观，莫要劳神忧事。

    （《家庭保健报》2014.1.2）