问:我是一名60岁的肾结石患者,经过多次治疗,才把结石清理干净。我长期不敢吃高钙食物,前一段却被诊断为骨质疏松症。现在,一方面,泌尿科医师叮嘱我注意饮食,预防再次发生肾结石;另一方面,我又须补钙来应对骨质疏松。请问,我现在到底能不能补钙?
答:早在1997年,美国临床营养学会期刊就有文章指出,高钙饮食不但不会诱发结石,相反,还具有预防结石的功效。
肾结石的主要成分是草酸钙,是由体内草酸过高引起,与血钙并没有直接关系。造成血液中草酸过高的原因,除了与患者体质有关外,主要是因为茶叶、花椰菜、菠菜、竹笋等日常食品含有较高的草酸。
如果我们在摄取高钙食物(如服用钙片)的同时吃下草酸过高的食物,那么,这些钙质会与草酸在肠道中结合,形成不可溶性的草酸钙盐沉淀随粪便排出体外,虽然这样会损失一些食物钙,但能避免草酸被吸收入血液。所以,肾结石与骨质疏松的防治不是一对矛盾,不必为预防肾结石而不敢补钙。
(《保健时报》11.28张昱)