从10月26日开始,11个品牌的婴幼儿配方奶粉率先在北京的药店开售。这是自今年6月20日国家九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》后,“试行药店专柜销售”政策的首次亮相,同时,这也被视为新组建的国家食品药品监督管理总局保障奶粉安全的重要举措之一。
从长远看,指望这一举措来保证奶粉安全不现实,这不是治本之策。奶粉安全的监管重心,应该放在源头,不能让任何劣质奶粉以合法身份流入市场,这才是最重要的。需要我们在以下两方面下功夫:
第一,提高奶粉的质量标准,加强奶粉的质量监管。中国的乳业新标准曾被指“全球最差”,甚至遭到许多业内乳企的炮轰。另外,“有标准不执行、有制度不落实”,“事前审批有好处争着干、事后监管吃力不讨好谁也不干”,这些都是我国政府市场监管部门的一贯通病,希望这次相关部门的机构调整能带来新的变化。
第二,整个社会要注重“道”的建设。也就是说,不管是个人还是企业,不能只顾挣钱,心中要有底线。市场经济中“利己”的理论有一个基本前提:自由经济行为要有制度(法律)的约束和道德伦理(文化)的支撑。否则,“利己”也可能会鼓励人们为了经济上的“利己”而勤奋地撒谎,勤奋地害人,或不择手段地去挣钱,追求高效的好的市场经济便可能被搞成不择手段的坏的市场经济。建立在市场经济基础上的现代文明不仅要建立在 “术”和“制”上,更要建立在终极的“道”的基础之上。在奶粉的生产和监管中,这一点尤为重要!
(《每日经济新闻》10.30 赵晓 陈金保)


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