五味子配人参补气不上火

    中医认为五味子味酸而涩，气寒能敛肺经浮热，可化痰渗湿、降火，常被用来治疗口疮溃疡。

    在秋天里,特别是对于有面色发白，动辄气喘，白天易出汗以及总感觉没有力气等症状的气虚患者来说，此时如果用五味子、麦冬、人参做成生脉饮来饮用调理，这个问题就迎刃而解了。

    麦冬是寒凉的，能制约人参的热，五味子可收敛心气，同时补肺和大肠。

    乾隆皇帝长年服用人参却不上火，用的就是这个方子。关于乾隆用药的比例我特意翻阅了清宫档案，大致的分量是人参一钱、麦冬两钱、五味子一钱，有的时候不要五味子，御医会根据比例调理分量，个别的时候麦冬会变到三钱或者一钱。这个方子乾隆用了以后认为非常好，于是长年服用，尤其是他老年的时候，更是坚持每天服用，一直到八十九岁驾崩。

    任何一家药店都可以见到生脉口服液，如果心烦口渴、四肢无力、自汗不止，就可以买一盒，按照说明喝一点，症状很快就会得到缓解。因劳神过度，损伤了心气，出现心烦心慌、口干舌燥、四肢无力、动辄出汗、面色发白等情况也可以服用一点生脉饮来补养一下。需要注意的是服用时，最好不要服用萝卜，传统认为萝卜可以解人参的药性，这样人参就白吃了。

    另外，需要提醒的是，生脉饮有两种，一种是用人参制作的，通常是红参，这个药性稍微大一些，效果比较好，主要是症状严重时用；另外一种是用党参制作的，这个在药盒上会有所标注，它的药力平缓一些，可以作保健用。

    （《健康时报》9.23 罗大伦）