然而,由于年份的标准缺失,监管处于真空状态,不少名酒的出厂年份一直是个谜,有的成立没几年的酒企也推出了30年陈酿。
有关统计显示,宿迁市洋河镇御缘酿酒厂成立11年,已出20年陈酿;四川泸州老酒酒业有限公司成立16年,已推出泸州30年珍品;贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司成立30年,已推出茅台镇百年纯粮酒。开张五六年,就公然叫卖10年、20年的年份酒,如此令人费解的怪现象在中国酿酒行业几乎成了“行规”。
“年份酒概念,更多是商家的噱头。”上海酿酒工业协会秘书长吴建华说,中国白酒业的“虚火”应该降一降,做企业要讲诚信,消费者也不能盲目相信广告,更不能轻信所谓“年份酒”。
(《人民日报》7.4 陆文军 周琳)