生活小百科

    蛋清保洁皮沙发

    白色皮质沙发上的污垢特别顽固，可以取适量蛋清，用棉布蘸取，反复擦拭皮沙发表面较脏的地方。蛋清还有一定的抛光作用，使用之后皮革会呈现出原来的光泽。

    面汤清除锅内油污

    油锅炸完东西后很难清洗，这时可在淘米水中放些面粉搅拌溶解后，倒入锅中，加温到沸腾再倒掉，之后用清水冲洗几次，便能将锅洗得很干净。

    香菜保鲜法

    买回来的香菜不需要清洗。把一个矿泉水瓶子洗干净，将瓶子剪成两段。不要上面一段，下面一段装上矿泉水或者晒过的自来水，水的高度以没过香菜根为宜。然后把这瓶加了水的香菜放在冰箱冷藏室，可以保持香菜鲜绿至少半个月。

    （《晚晴报》等）