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    文摘报 2012年07月17日 星期二

    不良饮食习惯引发白内障

    《 文摘报 》( 2012年07月17日   04 版)

        小李每天8小时对着电脑伏案工作,渴了就喝可乐,晚上宅家网聊,边玩边吃各种美食,不只是身体越来越胖,血糖也升高了。他最近几个月感觉视力越来越模糊,到医院一查,原来患了白内障。

        白内障是一种随着年龄的增加,眼睛晶状体慢慢发生浑浊而逐渐造成的视力障碍,也是第一致盲性眼病。如今,白内障已不再是老年人的“专利”,越来越多的年轻人患上了白内障。卫生部一项调查数据显示,白内障等慢性病,约60%与一些不良的生活方式有关。

        一些不良饮食习惯会引发白内障,如只喝饮料不喝白开水、只吃三高食品不食新鲜果蔬、长期吸烟嗜酒等。另外,夏季来临,年轻人尤要减少摄入奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品。因为这些食品中半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。

        (《新民晚报》7.9褚涛)

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