养生奇人爱吃蒲公英

    今年已经69岁的刘清林是大庆市东风新村人，别看他已近古稀之年，却有着一头像年轻人一样乌黑的头发，几乎不见一根儿白发。刘清林老人一边捋着自己的一头黑发一边乐呵呵地对记者说，“要说有什么秘密，那就是我这十几年吃婆婆丁（蒲公英）的好处！”

    2003年的一天，刘清林在跑步锻炼时遇到一位老太太在草地上挖婆婆丁。老人告诉他，自己患糖尿病8年了，近两年因为一直吃婆婆丁，尿糖指数已从十几降到七、八了。老人说婆婆丁让她的身体一天天好起来。

    从此，在小区草地上、大院附近，只要有婆婆丁的地方总少不了刘清林“寻宝”的身影。2003年秋天的一次体检，刘清林被检查出有胆囊息肉，胆囊处总感到隐隐的疼，但他没有吃药，而是每日坚持喝一杯婆婆丁泡的水。慢慢地，刘清林感觉胆囊处的疼痛减轻了，最后疼痛完全消失。2009年再体检时，胆囊息肉不见了，他的自医法宝就是“婆婆丁”。

    每天清晨喝一大杯干婆婆丁泡水已是刘清林多年的习惯，用婆婆丁包饺子、蘸酱更是刘清林一家人的家常美食。全家谁有个头疼脑热嗓子疼，一小把婆婆丁泡水喝，比什么药都好得快。

    每年刘清林都要挖上七、八百斤新鲜的婆婆丁，晾干了保存，不但家人受益，亲朋好友也从中收获了健康。

    四十多年来，刘清林每天都坚持慢跑8公里。“今年体检，我的各项指标都正常！”性格开朗的刘清林老人说：除了在饮食和运动上调节身心健康外，最重要是得热爱生活，得有个好心情，能跟人多交流多沟通，别把闹心的事憋在心里，要敞敞亮亮地活着，爱自己，也要懂得爱他人。

    （《长寿养生报》3.27 芦德旭）