炒人的艺术

    先后在几家公司工作，目睹过多次炒鱿鱼的过程。

    对于管理者而言，通常男员工最好炒。老板笑容可掬地请某男员工进办公室，一刻钟后，男员工从办公室出来。通常老板会破例把他送到门槛边（内侧），有时还会握握手，拍拍肩膀什么的。该员工回到自己座位后，平静地收拾完东西，然而找主管交代几句。最后和同事们说几句临别赠言，此时大家才知道即将失去一位战友，纷纷说一些暖人心的话，都相信他的明天会更好。

    为什么许多公司招聘重男轻女？原因很多。男人讲面子，大多不希望别人以为自己没处可去。如果炒女员工，保不齐她们会大哭一场或者大吵一架。

    此前我在一家文化公司供职，某天老板突然把主管叫去，要他通知烧饭的阿姨走人。通常炒鱿鱼都是老板自己掌勺，这次怎么交给属下去执行？那位主管瞎琢磨，以为因为烧饭阿姨级别太低，老板觉得亲自出面有失身份。等主管向阿姨宣布了解雇决定，这才领悟到老板的用意——那位阿姨扯下围裙就开始破口大骂。上到老板，下到那位主管都被骂个狗血喷头……

    “没文化的中年妇女真是惹不得啊！搞不好连累自己家祖宗在坟地里挨骂，愧对列祖列宗。”那位主管事后心有余悸地说。

    一位人力资源咨询师如是形容：没有炒过人的CEO（首席执行官），就仿佛没有挥过剑的剑客。炒人最能体现对人的领导力，它考验的是领导人的勇气。不难理解，为什么一般CEO，明知道手下干将中有人成为执行战略的绊脚石，却迟迟不肯动手。为什么这么多大公司越来越臃肿，大到不盈利?因为大多CEO缺乏炒人的勇气。

    一般而言，鱿鱼好不好炒与公司是否规范运作有关。有些公司一遇到炒鱿鱼就会大吵一架，多半存在不交社保、不给加班费等问题。上班的情况下，员工为了工资忍着没有发难，一旦和老板彼此成了陌生人，就没有什么情面可讲了。

    丁是丁卯是卯，平日里一切都按规矩来，这样的公司炒人肯定不会难。本着好聚好散的原则，炒鱿鱼时多一些人性化，往往就可以有效化解被炒者的怨气。

    （《新民晚报 》7.5 徐瑞娥 胡彭令）