因“瘦肉精”事件下架20多天后,双汇熟肉制品近日在重庆各卖场重新上架。为证明重新上架的产品安全放心,双汇集团重庆区域经理在卖场大吃火腿肠,但此举却只引来市民“早知今日何必当初”的冷讽。
不要怪消费者不捧场,事实层面的食品安全是一回事,品牌信任是另一回事。
拥有大品牌的往往是大型企业,但不容忽视的是,出现问题的又多是大型企业,比如双汇是中国最大的肉制品企业,比如锦湖轮胎是世界排名前十的轮胎制造企业,再比如三鹿曾位列国内牛奶市场第一阵营。
企业发展壮大,但社会责任和道德伦理却未必在一同成长,头顶上的巨大光环,因为少了责任与严格监管的约束,往往转瞬即逝。越是大型企业,越应该严格监管、严厉执法,让大型企业真正起到市场示范作用,而不是恶劣的社会“失范”影响。相比于各种各样的“免检”,严格监管才是对大型企业最好的呵护。
(《北京青年报》4.8 丁洪先)


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