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    文摘报 2010年12月18日 星期六

    北京犬的前世今生

    《 文摘报 》( 2010年12月18日   05 版)

        溥仪妃子文绣逗狗

        “北京犬”(Pekingese)最早的记载见于唐代。那时北京犬已被饲养在宫廷之中,成为皇族的专利,民间有胆敢私运私养的都要被判以重刑。皇帝驾崩时,其爱犬也要随同陪葬,以保护皇帝共同投胎转世。

        此后,宋元明清对民间饲养的禁例一直沿袭下来。因为长期限于帝后皇族和少数王公大臣玩赏,所以北京犬历经数百年,却一直保持着纯正的血统。

        清代宫廷除在紫禁城御花园养狗以外,还专门设有两个养狗处,一处设在东华门内东三所,称为“内养狗处”,“外养狗处”则设于东华门外南池子。在养狗处,有严格的饲养和育种标准。为了让北京犬达到“脸短、嘴平、鼻子外翻”的标准,管事太监们(狗监)经常用一根木棒,上面贴一片薄肉片,悬在狗前面;狗要想把肉片舔下来,必须使劲抿嘴,这样天长日久,自然就长成了标准长相。

        光绪年间,慈禧太后曾在紫禁城后花园中养了1000多只北京犬。这些宠物狗和满朝文武一样,按月领取俸禄(由狗监代)。它们一日三餐主要由牛羊鹿肉和鸡鸭鱼汤组成。给狗沐浴时,所用的澡盆必须是金玉制成,并且要在水中洒上香水。洗完澡后,狗脖子上挂上一串小金铃,再喷一次香水,才能抱到慈禧面前。

        在清代宫廷中被视为珍宠的北京犬,在1900年八国联军侵入北京时,几乎遇到了灭顶之灾。而此前的1861年,攻入北京的英法联军,在后宫的帏帘后面发现了一个令人惊异的现象:高贵的格格自尽身亡,旁边只有5只北京犬忠实地守候。在皇宫其他地方,则发现了许多北京犬尸体,据说这是因为皇帝不愿让他们落入敌人手中,下令杀死的。

        英国将领尊纳将5只北京犬作为战利品带回国内,并将其中一只献给了英国女王。1893年,北京犬首次在英国展出,1906年在美国养犬俱乐部被正式登记注册。而在中国,北京犬则逐步被带出宫廷,进入普通百姓人家,随着与其他犬种(很多是品种难辨的杂犬)的杂交,品种发生了很多变异。其中一种,大致保存了北京犬的体貌特征,成为一个新的品种,即北京老百姓俗称的“京巴”。但严格来讲,京巴的性情和基因与北京犬相比有了很大变化,两者不能算同一个犬种,或者说京巴是北京犬变异出来的亚种。

        (《新京报》12.9 耿继秋)

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