云淡天高,绿草如茵,连绵起伏的草场上,羊群如珍珠般点点洒落。眼下,正是青海省果洛藏族自治州久治县草原牧场最美的时节。
清晨,被薄雾笼罩的草原显得格外静谧,偶有一两声牛儿的哼叫回荡在草原上。记者见到藏族小伙满拉加时,他正牵着自家的牦牛在河边饮水。
“我是带它来参加县里的牦牛评比大赛的。去年,这头牛在第一届比赛上拿了一等奖!”满拉加一边比画一边说,“你看,这是久治特有的牦牛品种‘久治牦牛’,像刷了黑色鞋油一样,毛色亮得很。牦牛评比大赛就是为了选出最好的种牛。”
获得国家农产品地理标志认证的“久治牦牛”肉质细嫩、营养价值高。但曾经长期的近亲繁殖、草畜矛盾,以及牧民低水平、半野生的饲养方式,一度导致品种退化,牦牛体格越来越小,繁活率降低。为推广本地优良畜种,优化种畜品质和畜群结构,调动牧民养殖积极性,2022年,久治县开始举办久治牦牛评比大赛,并向牧民群众推广科学、绿色的养殖方式。
“我们牧民的饲养方式和观念都发生了变化,科学、绿色的饲养方式才能养出‘尖子生’!去年我用奖金又买了三头母牛,专门用来培育优良畜种。”满拉加说,“草山分区轮牧、水草天然无污染……吃干净的草,喝纯净的雪山水,加上草山的野生药材做零嘴儿,才能有顶呱呱的种牛!”满拉加捋了捋牛背,话语里满是自豪。
久治是青海省唯一和川甘两省交界的县,也是黄河长江两大水系重要的水源涵养地,全县可利用草原面积1207.9万亩。2022年3月,久治县被评选为青海省绿色有机农畜产品输出地先行示范县,区位与生态优势为当地牦牛产业发展带来了更大机遇。
走进正在建设的久治县“青甘川”三省活畜贸易陆港基地,现场一派繁忙景象。“建成后这里将是西北五省区最大的活畜交易市场。”久治县乡村振兴局局长魏鹏展开图纸向记者介绍,“这就像是一家‘牦牛综合超市’,基地根据活畜交易市场和冷链物流使用功能被分成A、B两地块,配套的拍卖及直播大楼、检疫及交易服务中心楼、冷库、冷链食品交易大棚等功能区应有尽有。未来我们会统筹全县活畜集中出栏,利用电商平台集中运作,数字化、集中化的发展模式将为全县农副产品打开更广泛的销路。”
魏鹏介绍,“青甘川”三省活畜贸易陆港基地投运后,将会带动牧民群众和生态畜牧业合作社等新型经营主体发展,村集体和脱贫群众、监测对象能通过项目运营享受收益分红,年收益分红预计达400万元。同时,饲草种植、牛羊养殖、屠宰加工、奶制品生产、粪便无害化处理及有机肥加工等“草畜肉乳粪肥”全产业链也在稳步推进。
“生态、绿色、有机”不但成为久治县畜牧业的发展底色,也为久治县的乡村旅游增添了一抹亮色。
午后的久治县门姆赛塘草原阳光正盛,门堂乡副乡长訾明材迎上前来,热情地招呼记者到“黑帐篷”里休息。
“藏族传统的‘黑帐篷’都是用牦牛毛一点点编织出来的,走进来便可以体验到草原文化的独特魅力。”递上一碗奶茶,訾明材继续说,“这是门堂乡门堂村村集体经济的重点项目,不少游客都专门过来体验特色民俗旅游,感受藏族文化。”
门姆赛塘在藏语里意为“药草滩”,因气候适宜,水土丰美而盛产虫草、川贝、佛手参、人参果等药材。过去,当地牧民群众大多依靠放牧、挖药材生活,收入方式单一,对自然环境也造成了一定影响。2016年,门堂村依托自然生态条件发展乡村旅游,当年就建起村集体产业“黄河风情园”。骑马、射箭、“黑帐篷”体验等民俗项目如火如荼展开,为游客提供了感受传统民族文化的渠道。
“黄河风情园”的经营者之一孟尕大学毕业后在成都工作,带着朋友的一次回乡游玩,让他坚定了回家乡发展乡村旅游的决心。“朋友们都夸这里太美了,说我的家乡到处都是宝,所以我尝试着以资金形式入股。”孟尕笑着说,“今年夏天迎来了旺季,从6月到8月,我们已经接待了1000多人次。不少村民都在园区内打工,除了工资,年底还能拿到分红。家门口的产业园既提供了工作机会,还能带动村子发展,可不是一举两得嘛!”
“经营者除缴纳承包费外,每年还会将营业额的20%上交给村集体。”訾明材掰着指头给记者算账,“开发公益性岗位、维护乡村基础设施、慰问困难村民……村集体经济发展越来越好,全村人都能受益。去年村集体经济收入达50万元,估计今年还能再涨!”
好生态带来好机遇,机遇多才能奔头足。青山碧水滋养着久治,在高原上绘就了一幅生态生活和谐繁荣的新画卷。
(本报见习记者 李春剑 本报记者 万玛加 王雯静)