宁夏银川昊苑村：只因葡萄酒，变身“国际村”

    一个村就有17家葡萄酒庄，这在中国不多见。

    清晨，黛色贺兰山下的银川市西夏区镇北堡镇昊苑村逐渐热闹起来，历经冬埋、春展、夏长，1.5万亩酿酒葡萄迎来秋收压榨。

    “咔嚓咔嚓！”伴着晨露，果农们手持剪刀，将一串串深紫色的葡萄剪下，放进红色的塑料筐。

    “又是一个好年份。”乔静是昊苑村村民，早年曾在深圳打工。随着贺兰山东麓葡萄酒产业声名鹊起，乔静回到村里，形象和口才都不错的她，从2016年起在志辉源石酒庄担任起解说员。

    “好酒是种出来的。为了保证葡萄品质，必须限制产量，一亩地控制在400公斤以内，酿成葡萄酒可以卖到四五万元。”乔静说，全村酒庄可年产葡萄酒6000吨，年收益达5200万元，这些葡萄酒斩获了很多国际国内大奖。

    村民常艳流转了30亩土地种植葡萄，还注册了自己的红酒商标，将自家的葡萄加工成瓶装红酒。年收入由原来的1万元增加到10万元。

    葡萄酒是世界语言。自从村里开始发展葡萄酒产业，就有很多外国人来，有考察交流、观光旅游的，也有来参加酿酒师大赛的，一住就是挺长时间。一开始，村民还觉得新奇，后来就习以为常了。

    “我们曾聘请‘法国国立酿酒师’巴蒂克·索伊做酿酒师，”志辉源石酒庄庄主袁园说：“但我们希望葡萄酒既要有国际范儿还要有中国风，贺兰山下的葡萄酒，一定要有宁夏的风土、中国的味道。”

    前几年，葡萄酒让村民鼓起了钱袋子，圆了小康梦。如今，这个“紫色梦想”还成了贺兰山下乡村振兴的“主引擎”。

    在昊苑村，葡萄产业早已不是单纯的种植业，而是“接二连三”，依托加工业，与文化旅游、电子商务等产业紧密相连。当前，集葡萄酒品鉴、乡村旅游、民俗文化、生态观光、农事体验、特色民宿“六位一体”的宁夏民宿发展品牌——望山民宿村正在形成，带动周边500多名村民在家门口就业。

    依山而居，品葡萄美酒、听山风呼啸、看灿烂星河，这种独特体验，吸引了很多慕名前来的游客。目前，红柳湾山庄、西村海棠等10余家民宿，年接待游客50万人次，旅游收入超1000万元。

    “因为葡萄酒，昊苑村也越来越国际化。2020年，宁夏葡萄酒出口增长了四成多，有不少就是我们村的。”昊苑村村支书曹东旭告诉记者，“村子越来越美，好几波老外来参观，都要跟我们谈合作，希望在村里建民宿。”

    （本报银川9月27日电 本报记者 王建宏 曹元龙 张文攀 刘梦）