一般来说,普通感冒咳嗽,只要多喝水、多休息、避风寒、清淡饮食,是能够自愈的。如果症状严重,建议及时就医。下面介绍几个食疗方,可在感冒初起及咳嗽轻症时食用,有助缓解症状。
桑菊饮 清热解表,适用于风热感冒,症见咽痛、舌红、鼻塞、鼻涕黄、咳嗽痰黄等。取桑叶10克、菊花10克加水适量煮10~15分钟即可。
葱白红糖生姜饮 祛风散寒,适用于风寒感冒,症见怕风怕冷、头痛身痛、鼻塞、流清涕等。取大葱2根,洗净取葱白,切段,生姜15克洗净切片,加水约500毫升共煎,水沸后加红糖20克,煮10分钟即可。
金橘雪梨饮 润肺化痰、清热止咳,适用于阴虚体质者,症见口干咽干、干咳或有痰难咳等。取雪梨1个、川贝6克、金橘10个,雪梨洗净切块,金橘洗净十字切开,加水适量,隔水炖1小时,分2次温服。
陈皮茯苓粥 健脾祛湿、化痰止咳,适用于脾虚痰湿体质者,症见咳嗽胸闷、痰白质稀、食欲不振等。取陈皮10克、茯苓10克加水煮,去渣取汁,与生姜10克、粳米100克同煮为粥。
沙参麦冬汤 滋阴润燥,适用于风燥咳嗽,症见秋冬季节咽干咽痒、鼻干、口干、咳嗽少痰等。取沙参15克、麦冬15克、瘦肉100克、蜜枣两颗,放入炖盅隔水炖1小时,温服。
食疗方一般连服2~3天,如症状无改善,应及时就医。
(作者:广东省妇幼保健院何田田)
(《家庭医生报》11.3)

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