小小蜂蜜功效多

    蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好；与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。

    干燥上火 用梨蒸水，加入2勺蜂蜜，可润肺润燥；用银耳炖汤，加入适量蜂蜜，能润肺止咳。

    便秘 大米50～100克、香蕉200克、蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，再加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

    抵抗力低下 每日早晚喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可抗疲劳、增强抵抗力；用灵芝10克煎水，取汁加入蜂蜜，可增强抵抗力；用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。

    眼睛干 将菊花3克、枸杞10克一同泡水，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。

    感冒嗓子疼 用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

    心烦气躁 用百合100克、粳米100克熬粥，加入蜂蜜，晚上睡前喝，可养心安神；用玫瑰花泡水，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。

    慢性咽炎 用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水，加入蜂蜜，可缓解慢性咽炎。

    腰痛肾虚 核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜，可补肾健脑；用油将核桃炒黄，加入鸡蛋、蜂蜜，也能补肾健脑。

    （《法制晚报》10.30 浅浅）