秋季的健康美食

    立秋后，秋季的干燥已经略显苗头。秋季食疗养生可多吃以下健康美食。

    梨 梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用，可以缓解“秋燥”。

    大枣 大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、抗过敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血。

    百合 百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、止咳止血的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。

    菊花 菊花可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

    红薯 红薯具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效。

    核桃 核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。

    板栗 栗子既可补脾健胃，又能补肾强筋，还具有活血止血的作用。

    （《人民日报·海外版》8.26 徐成文）