防秋燥：朝盐水 晚蜜糖

    立秋过后，酷暑的炎热并没有得到缓解，干燥的症状却愈加明显。广东省中医院治未病中心主任林嬿钊说，“金秋之时，燥邪当令”，从立秋节气到秋分节气期间，天气仍以炎热为主，秋燥基本上也是以温燥为多，即干燥的症状与暑热的症状并行。温燥之邪容易侵袭人体而耗伤肺之阴精，容易出现眼睛干涩、口鼻干燥、咽干嗓痛、皮肤干燥。

    林嬿钊建议，在饮、食、睡等生活点滴上做足防燥保水的工夫，便可享有一个水润的秋天。

    朝朝盐水，晚晚蜜糖 干燥，其实就是失水。防干燥，当然要补充水分，而最简单的补水方式便是喝水。林嬿钊解释说，秋季喝水应以少量多次、甜咸搭配为宜。因为在水中加入少量盐可减少体内水分的流失，维持体内的水盐代谢平衡，而淡糖水或蜂蜜水又有润肺养阴的作用。所以有“朝朝盐水，晚晚蜜糖”的秋季饮水养生之道。此外，我们还可以适当选用决明子、枸杞子、沙参、麦冬、柠檬、柚子等煮水代茶饮，可起到润燥生津的效果。

    少辛多酸，多吃葡萄 酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，所以秋季防燥在饮食上应当以“少辛多酸”为原则，宜收不宜散，尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣易耗伤阴精的食物，适当多吃橘子、柠檬、葡萄、苹果、石榴、柚子、山楂等酸味食物。

    葡萄作为秋季的当令水果，具有补气血、益肝肾、生津液、健脾开胃、止咳除烦的作用，为秋季养生佳果。同时，还可适当进食如雪梨、蜂蜜、百合、莲藕、核桃、杏仁、芝麻、柿子等清柔滋润之品。

    室温不高，少开空调  林嬿钊认为，睡眠本身可顺应阴精的收藏，是护肤第一大法。进入秋季之后，晚上气温逐渐下降，所以，如果睡觉时室温不是很高，最好不开空调、风扇，避免加速人体的水分蒸发。建议开空调时在室内放置一小盆水，以保证房间的湿度，避免醒后皮肤、口腔过于干燥。

    （《羊城晚报》8.15 张华）