“每天一枚笨鸡蛋,强身美容除病患”。这条醒目的广告口号就打在一个鸡蛋外包装箱上。
笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋、土鸡蛋,多指农家散养鸡,在自然环境下产的蛋。其蛋清透亮,营养价值颇高,受到人们的欢迎。
在各大商场、超市和集贸市场,那些贴“纯天然、无公害”商标的鸡蛋比一般鸡蛋的价格贵出许多。山东济南市民朱先生买回了一箱笨鸡蛋和一箱草鸡蛋,拿到家里打开一看,都是粉色的鸡蛋。“除了个头比普通的鸡蛋小一些,别的也没有什么区别。”
他再次回到超市,一一打开各种笨鸡蛋的包装,除了包装不一样之外,几乎所有的品牌都是由一种鸡蛋包装而成,那就是粉蛋。
“所有的笨鸡蛋都是由粉蛋包装来的。”严同(化名)一语道破其中的玄机。严同是山东省聊城市茌平县众多的鸡蛋批发商之一,在他看来,市场上的笨鸡蛋卖的都是包装。
严同解释说,所谓粉蛋,就是颜色呈粉色的鸡蛋。一般情况下,鸡在饲养的过程中,头两个月下的蛋,由于个头小,和真正的笨鸡蛋比较相似。
严同说,市场上每个粉蛋的价格不到4毛钱。经过包装之后,每个鸡蛋的价格增至7毛钱左右。进入超市后,每个鸡蛋在9毛钱以上,也就是说,经过包装,每个鸡蛋增值1倍以上。
(《中国青年报》3.22 刘畅 王俊秀)