疯狂的刀鱼谁在吃

    时下正是长江一大特产刀鱼上市季节，令人惊讶的是，今年刀鱼不成汛，正规的渔船48小时只能捕到10来条刀鱼，大约一斤多重。渔民说，长期这样下去，恐怕刀鱼要断子绝孙了。

    记者从上海市多家供应刀鱼的饭店了解到，近来三两以上的大刀鱼每斤3000元，二两左右的中刀鱼每斤1500元，均比半个月前跌去一半，但绝大多数市民仍然望而却步。

    当问起现在的刀鱼是谁在消费时，饭店的工作人员说，基本是做生意的老板用于招待朋友。“大刀”一般不供应堂吃，经过打包后请赴宴人群中“高级别的朋友”悄悄带走。在饭店里吃的刀鱼，大多数是“中刀”和“小刀”，虽说价格比“大刀”便宜许多，但一桌人“阳光普照”也要十来条，得开销一两千元才能摆平。

    (《新民晚报》3.23 朱全弟 史美龙)