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    文摘报 2012年03月27日 星期二

    健康小常识

    《 文摘报 》( 2012年03月27日   04 版)

        多吃蔬菜水果让人容光焕发

        据《中国体育报》报道,英国研究显示,多吃蔬菜水果能让人容光焕发,即便只是短期增加摄入量,皮肤色泽也会明显改善。

        反式脂肪又添“新罪”

        据《文汇报》报道,美国科学家调查945名男女的反式脂肪摄入量和行为变化后发现,不论年纪大小,那些常吃含有反式脂肪食物的人更具攻击性,变得易怒、攻击性强。食用含有反式脂肪的食品还会增加罹患抑郁症的风险。反式脂肪常见于饼干、面包、蛋糕、薯条等中。

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