生活小百科

    三招识别毒花椒

    正品花椒色泽多为紫红或暗红不够光泽大部分有开口果实粒大均匀染色花椒在餐巾纸上搓会掉色泡在清水中即变红

    重晶石增重鸡有毒

    重晶石为含钡硫酸盐医院给患者做胃镜和消化道造影时患者吞下的便是硫酸钡活鸡被灌注的重晶石是原矿石状态与其共生的含钡碳酸盐是毒重石与胃酸反应后会生成可溶性钡盐刺激骨骼肌平滑肌心脏肌中毒者会出现心脏传导阻滞异位心律或停搏

    鸡蛋怎么煮才嫩

    将鸡蛋放入冷水开中火慢慢煮开水大开后即关火盖盖子焖七八分钟水温降低到可以用手取出即可这样煮的鸡蛋凝固柔软口感细腻

    （《光明日报》《解放日报》等）