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本报讯10月23日，蒋韵新书《北方厨房》分享会在北京单向空间大悦城店举行，蒋韵与女儿笛安到场与读者分享创作阅读体会，活动由上海文艺出版社副社长李伟长主持。《北方厨房》是一本关于中国食物、中国胃、中国家庭的书，收录了大量在中原地区流传已久的小吃和主菜，书中出场的人物也特别具有北方中国的伦理性格色彩：忠义、平实、豪爽。作家金宇澄评价说，北方家族如何执掌中馈，在蒋韵笔下逐渐生动再现，可以说《北方厨房》亦即传统中国厨房。值得关注的是，书的末尾，蒋韵对人类冒犯和僭越食物链表达出深深的隐忧，在这本以“吃”为主题的书中，作者以这样的文字结尾：“也许，有一天，人类会找到、并严守自己食物链的界限。” （鲁大智）
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