“绿杯红袖趁重阳”,农历九月九日是我国的传统佳节重阳节,又称作重九节、登高节、女儿节、敬老节等。重阳节的风俗和内涵与其所处的季节紧密相关。农历九月九日正值农作物成熟的时节,人们庆丰祭祖,敬老感恩。同时,九月九日亦是菊花盛放、茱萸结果、枫叶半红、层林尽染的日子,人们登高远眺,相聚宴饮共品菊花,以酒佐蟹齐尝鲜味,同插茱萸以祛风邪。
聚焦古代文学作品中的重阳节,可以发现唐诗、宋词、元曲和明清小说中涉及重阳内容的较多,其中抒情与叙事兼美者,则少不了《红楼梦》。
重阳诗作
《红楼梦》第三十八回多次提到重阳节。此回中,海棠诗社成员先写菊花诗,后作螃蟹咏。菊花诗是薛宝钗、史湘云二人拟定好题目之后再分给众人选题作诗的,而螃蟹咏则是借着品蟹乘兴而发的。贾宝玉和林黛玉之螃蟹咏都用生动的语言描写品蟹的过程,这两首诗所蕴含的哲理性虽然不强,但却点明所食之蟹的品相;食蟹的佐料,应配醋、姜、酒、菊;食蟹禁忌,美味不可多贪;食蟹环境,于桂下桐阴处,清风拂来阵阵桂香,还要能赏到菊花。
薛宝钗所作螃蟹咏,得到海棠诗社诸诗人的高度赞赏,评其为“食螃蟹绝唱”,诗云:“桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。”薛宝钗的螃蟹咏兼备哲思和婉讽,讽刺之意主要体现在颔联,似在讥刺某些人表里不一,明明内心可以分黑黄,或云“辨是非”,行为上却“无经纬”。
重阳美食
食蟹是重阳节的重要节俗之一,也是《红楼梦》中多次出现的情节。《红楼梦》着墨于品蟹,不仅因为“从老太太起连上园里的人,有多一半都是爱吃螃蟹的”,还因为食蟹之事背后,暗藏人生境遇穷通变易的理趣。《红楼梦》第三十七回中,史湘云因为开社要做东却囊中羞涩而踌躇之时,薛宝钗为其化解了这一困境:“我和我哥哥说,要几篓极肥极大的螃蟹来,再往铺子里取上几坛好酒,再备上四五桌果碟,岂不又省事又大家热闹了。”
虽然史湘云和薛宝钗都是世家大族的小姐,但二者却有贫富之别,因为她们代表着盛衰境遇并不相同的两个家族。然而,薛宝钗背后的薛家也未能维持长久的兴盛,最终也走向衰落。
刘姥姥二进荣国府时,听到周瑞家的和平儿议论贾府吃蟹之事,因而生发出一段感叹:“这样螃蟹,今年就值五分一斤。十斤五钱,五五二两五,三五一十五,再搭上酒菜,一共倒有二十多两银子。阿弥陀佛!这一顿的钱够我们庄家人过一年了。”
从刘姥姥的感慨中,可以鲜明地感受到贫富的差距。曾有学者结合当时的银价和物价,推算出二十两银子约合今天的六千元,可以买两千三四百斤米,够五口之家吃一到两年。但是,曾经一顿饭吃掉庄稼人一年收入的贾府最终走向衰败,反而是作为庄稼人的刘姥姥生活得更为踏实安定。
重阳节礼
《红楼梦》第七十二回、第八十八回也涉及重阳意象。第七十二回中,贾琏向鸳鸯借钱时说:“明儿又要送南安府里的礼,又要预备娘娘的重阳节礼,还有几家红白大礼,至少还得三二千两银子用,一时难去支借。”
贾琏列举了几个冠冕堂皇的理由,其中一个是要预备给元春的重阳节礼。重阳节又称作女儿节,虽有迎女归宁的习俗,但在《红楼梦》中囿于皇妃的身份,元春无法随意回贾府。于是贾家便在重阳节的时候给元春送礼物,以表达对女儿的挂念之情。
元春省亲之后,荣国府的经济状况江河日下。第七十二回中,贾琏为重阳节礼向鸳鸯借钱,其实展示了府中“内里蛀空”的事实。当年在元妃省亲时大操大办的贾家,如今连送份重阳节礼都要内部借钱周转。
无独有偶,在《红楼梦》第八十八回中,贾芸听说贾政在工部掌印,他便借着送重阳节礼的由头,给王熙凤送礼讨差事。其实这并不是贾芸第一次用此计策,早在第二十四回,贾芸曾借口送端阳节礼,从而谋得一份大观园中监种花木工程的差事。可是同样的套路,在第八十八回中却遭到王熙凤的拒绝。此种情节上的前后对照,不仅说明王熙凤手中权力的削减,更展现出贾家由盛转衰后,家族中人在虑事心态、行事风格上发生的改变。贾芸送礼,虽算不得小说中的关键情节,称不上一个较大的“关目”,却堪称一个较小的“网格”。两处送礼的“网格”分别居于小说的前段和后段,二者遥相呼应,使得小说情节首尾相扣。
“慰语重阳会有期”的咏菊诗、“长安涎口盼重阳”的螃蟹宴、“念念心随归雁远”的女儿礼,共同汇成《红楼梦》中异彩纷呈的重阳意象。重阳诗作,为叙事文体增添韵文,在描写世情题材的小说中融入精雅生活;重阳美食,突出贫富盛衰的动态转化,聚焦诗礼簪缨之族继业传家的题旨;重阳节礼,牵连贾府发展过程中的重大事件,并赋予其“网格”的功能,用一个个“网格”嵌套于大关目中,共同构成《红楼梦》的立体式网状结构。
“莫认东篱闲采掇,粘屏聊以慰重阳”,重阳节作为具有多种吉祥寓意和美好期待的传统节日,在清代尚有女儿节的内涵,但如今我们更偏重其敬老的意味。通过探讨重阳节在经典文学作品中所起到的作用,我们可以加深对传统节俗的认识,发掘重阳节更为丰富的文化蕴涵。
(《光明日报》10.11 曹立波 倪玥)