月饼包装“轻装上阵”,月饼分量“瘦身”,更加注重健康化……在“厉行节约、反对浪费”的当下,今年的月饼市场正悄然发生变化,呈现出拒绝过度包装、兴起“简约风”等特点。
过去,一盒小小的月饼,动辄搞出成千上万的天价,甚至过度包装走向“奢侈化”的趋势,不仅加剧市场“虚假繁荣”,也催生出“吃的人不买,买的人不吃”等怪现象。为了让月饼消费市场更健康地发展,有关部门一直在积极行动。早在2022年6月,国家发改委等多部门联合发布公告,明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。2023年国家修订发布GB/T 19855-2023《月饼质量通则》,今年4月1日正式实施。新规明确,月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材,不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。从目前市场情况来看,一系列措施起到了相应作用。今年的月饼市场,价格更亲民,包装更简约。
月饼市场刮起“简约风”,让月饼真正回归传统本义,反映出人们消费观念趋于理性。要让这一可喜的变化保持下去,既要在全社会营造浓厚的节日气氛,也要继续宣传健康的饮食习惯,推动社会风气持续向好。
(光明日报客户端 9.1 小鱼)