这其实是一个陷阱问题。因为这些看似草莓的“种子”其实是它的果实。
草莓外面那些黄色或棕色的椭圆形小颗粒被称为瘦果。而且,就像大多数果实一样,每个瘦果里面都有一颗种子。
一颗中等大小的草莓平均有200个瘦果。当你吃一颗草莓时,你会吃进去数百颗果实,而不只是一颗果实。
那么,如果瘦果是果实,剩下的草莓是什么?原来,草莓实际上并不是浆果,其肉质部分也不是果实,而是膨大的花托。
在一朵花中,花托基本上把所有的部分连接在一起——它是底座或地板。草莓的花托会变大、变肥厚、变好吃。花托生长,而果实的大小却保持不变。你可以看到,从绿色阶段一直到成熟阶段,果实的大小几乎没有变化。
通常情况下,植物的基因会导致果实长大变甜,变成好吃的水果。但草莓的情况是,通常在果实中表达的基因如今在花托中表达。换句话说,使果实变得肥厚和含糖的基因从果实转移到花托,这使得草莓成为包括鸟类、乌龟和蛇等爬行动物以及几乎所有哺乳动物在内的动物的诱人零食。
考虑到植物结果是为了传播种子,草莓就显得格外成功。成功的部分原因是它的结构。这些瘦果不会很牢固地附着在支撑它们的东西上,这会促进扩散。
同时,草莓不只依靠种子繁殖。如果条件恶劣,草莓植株不能传播种子,它可以繁殖匍匐茎,或者水平茎,长成一棵新植株。
(新华网 8.1)