众所周知,成语“画饼充饥”是指画个饼来解除饥饿,比喻在生活中不切实际的做法。然而,根据丹麦奥胡斯大学的一项新研究,反复观看相同食物的图像可以给人们带来饱腹感并能减少食物的摄入量,这表明画饼真的能充饥。
人们在实验中发现,当参与者看到相同食物的图片30次时,就能产生饱腹感,并且在选择食物时减少取食量。
科学家发现,食欲与人们认知、感知之间的联系比以前想象的要更紧密。当看到图片时,大脑相关的区域就会受到刺激;在多次刺激之后,饱腹感就会越来越明显。该发现或许能成为减肥者有效控制食欲的一个方法。
(《奥秘》2024年第1期)

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