最近,在广东省阳江市,3名男子在水泥地上生火烧烤时,突然发生爆炸,瞬间火花四溅。此事迅速引发关注。
为何在水泥地上烧烤会引发爆炸?
“作为不良导热体,水泥热容量较小、传热速度较快,其主要组成成分是混凝土。”北京减灾协会科普工作委员会主任张英介绍,在持续的高温下,混凝土内的水蒸气会因受热而不断膨胀。混凝土的密闭性较强,不断膨胀的水蒸气承受的压力会越来越大。当压力超过临界点时,就可能会引发爆炸。
“不要小瞧这种爆炸。它会释放巨大的能量,足以对周围人造成伤害。”张英补充道,当人们在户外烧烤或生火取暖时,要将烤炉或火炉与水泥地保持一定的距离。如果烤炉没有支撑腿,就需要在水泥地上面铺一层沙土,再放上若干砖块支撑起烤炉。这样就可以有效避免水泥地受热膨胀了。
此外,当我们在户外烧烤时,还要注意以下安全问题:
1.烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,下风口周围也不能有易燃物品;
2.避免在山洞等空气流通不佳的地方烧烤,以避免一氧化碳中毒;
3.烧烤场地最好邻近水源,这样既方便取水,又可以防止火灾发生;
4.在户外烧烤时,安全起见,要在烧烤场地清理出至少10平方米的面积作为用火专区,区域内不能有草木、堆积的树叶等易燃物。
“在户外烧烤时,极易发生小火乱窜的现象。这时就需要小型灭火器来帮忙,或用水桶等容器备好水,放在烤炉旁以防万一。”张英说。
最后,烧烤后离开时,务必做到彻底灭火,不留半点火星。
(《科技日报》12.19 史诗)